香菜基因,解锁香味的秘密
在基因测序的广阔领域中,香菜,这一看似普通的调味品,却隐藏着丰富的遗传密码,你是否好奇,为何有人对香菜爱不释手,而有人却避之不及?这背后的秘密,就藏在香菜的基因之中。研究表明,人们对香菜的接受度与其体内的一个特定基因——OR6A2密切相关,...
在基因测序的广阔领域中,香菜,这一看似普通的调味品,却隐藏着丰富的遗传密码,你是否好奇,为何有人对香菜爱不释手,而有人却避之不及?这背后的秘密,就藏在香菜的基因之中。研究表明,人们对香菜的接受度与其体内的一个特定基因——OR6A2密切相关,...